Ligger Canazei i Østrig?
Efter dagens skiløb kan man faktisk opleve ægte Østrigsk afterski... i Italien. Check ind på ”Paradis”, hvor festen starter hver dag kl. 16. Og ja, den kan sagtens konkurrere med selv det bedste østrigske afterski. Et andet meget populært afterski-sted er ”Rosengarten”, som er kendt for sit meget omfattende cocktail-kort, og herfra kommer man sjældent helt ædru hjem.
Er man til lidt mere afdæmpet afslutning på skidagen med en Apparol Spritz eller et godt glas vin, så er ”Enoteca Valenti” det perfekte sted. Her kan du vælge mellem mere end 800 forskellige slags vine og heldigvis bliver man kyndigt vejledt af stedets dygtige tjenere.
Når du står på ski i Canazei skal du ikke bekymre dig om at finde et godt frokoststed
En af hovedattraktionerne i Canazei og skiområdet ”Super Ski Dolomiti” er de mange gode restauranter at spise på. En fascinerende ting ved dette område er blandingen af italiensk og østrigsk indflydelse på det lokale køkken. Når du står på ski rundt i ”Sella Ronda”-området, kommer du igennem to italienske regioner, så én bjergrestaurant kan servere pasta til frokost, mens en anden serverer gulasch.
Der findes mange rigtig gode restauranter rundt i skiområdet, hvor bl.a. Restaurant ”Baita Checco” ved ”Vigo di Fassa” hyldes som værende den bedste restaurant i Val di Fassa'.
På ski skal også prøves Restaurant ”Baita Cuz” på ”Pozza di Fassa”, hvor der altid serveres solide ”Ladin”-retter i hyggelige omgivelser.
En frokost-klassiker er også Restaurant ”Utia de Bioch” i La Villa. Her får man lokale italienske retter – altid serveret med et smil.
Hvis man er til finere madlavning til frokost skal man prøve Restaurant ”La Stua de Michil” i Corvara. Restauranten har en Michelin-stjerne, men priserne er ikke forskrækkende. Maden er til gengæld forskrækkende god!
Autentisk og italiensk når det er bedst
Til aften er mulighederne mange i Canazei. En favorit er Restaurant ”Tobia de Zeli”, hvor man får super god autentisk italiensk mad. Prøv deres ravioli med ørredfyld. Servicen er altid i top og restauranten har også et omfattende vinkort til særdeles fornuftige priser.
Til pizza-elskerne er der Restaurant ”El Resole Ristorante Pizzeria” på hovedgaden. Restauranten er kendt for sine fantastiske pizzaer, men man bør også prøve deres pasta carbonara, deres ølbraiserede svinekød og husets lækre, cremede tiramisu.
På Restaurant ”El Cianton” får man virkelig værdi for pengene, hvor der primært serveres lokale italienske retter og specialiteter - men med et lidt moderne twist. Restauranten er efter vores vurdering måske den bedste i Canazei, og det kan ikke vare længe før Michelin-guiden kommer forbi. Husk at forkæle jer selv med et besøg på ”El Cianton”!
Prøv det lokale "Ladin"-køkken i Canazei
Den lokale kultur og det lokale sprog kaldes ”Ladin”, og der findes mange lokale restauranter i Canazei, hvor du kan prøve dette typiske lokale køkken. Her kan vi særligt anbefale Restaurant ”Ostaria La Montanara” og Restaurant ”La Stua dei Ladins”
Og er du bare til en hurtig aften-snack, så er ”Wurstelstand Pippotto” det helt rigtige sted, hvor der serveres lokal både italiensk og østrigsk fastfood.
Natpisten i Canazei er altid åben, og der er mange gode steder, som kan ødelægge næste dags skiløb. Et af de mest populære er ”Paradis Klub”, som vel bedst beskrives som en pub-disco-bjælkehytte. Men også ”Kaiserkeller” og ”The Hexen Klub” er begge åbne til langt ud på natten.
Af med skiene i Canazei
Noget af det bedste langrend i ét af de bedste alpine skiområder
Selvom man er på et alpint skisportssted, kan det nogle gange være sjovt at forsøge sig på de lidt smallere ski. I Canazei kan du prøve verdens længste langrensløjpe ”Marcialonga”. Turen er 70 km. lang og går hele vejen fra Canzei til Cavalese, så man skal tidligt op, hvis man skal nå at komme tilbage inden sengetid.
Vand og wellness i Canazei til både store og små
Midt i byen finder du også svømmehallen ”Dólaondes Water and Fun”, som giver mange timers sjov i vandet for både børn og voksne. Her er både rutchebaner til de legesyse og en wellness-afdeling til dem, som skal have lindret spændingerne i skimusklerne.
Eller man kan bare slendre en tur i byens hyggelige smalle gader, som løber langs de gamle gårdshuse og de mange fine hoteller. Her er også rig mulighed for at få styret shopping-lysten i byens mange butikker.
Tilbage til toppen her
Hvis du har lyst kan du læse mere om vores andre skirejser til Italien her:
Skiferie Cervinia
Skiferie Champoluc
Skiferie Livigno
Skiferie Sauze d'Oulx
Skiferie Sestriere
Skiferie Passo Tonale
Eller du kan lade dig inspirere blandt vores mange skirejser til Østrig eller skirejser til Frankrig.
